Pracownia ogrodniczo-ceramiczna
Uczestnicy w pracowni tej uczą się rozróżniania roślin i krzewów ogrodowych, uprawy warzyw i kwiatów na rabatach i w donicach oraz pielęgnacji i uprawy roślin. Zbierają, suszą i przechowują kwiaty, liście i zioła dla potrzeb własnych. Wykonują kompozycje kwiatowe ze świeżych i suchych roślin.
Zbierają i przetwarzają wyhodowane przez siebie warzywa i owoce (gotowanie, smażenie, marynowanie). W pracowni tej uczy się również wytwarzania wyrobów z gliny (donic, dzbanów, garnków, talerzy, misek i różnorodnych ozdób), samodzielnego projektowania swoich prac oraz doboru kolorów i kształtów.
Uczestnicy tej pracowni uczą się posługiwania narzędziami ogrodniczymi, obsługi pieca i koła garncarskiego, dbania o wygląd estetyczny swoich prac, wyrabiania właściwego stosunku do przyrody oraz wykorzystywania własnej pracy i wyrobów do celów użytkowych.